Le NOMADE BREAD SIGNATURE pétri longuement (pendant une vingtaine de minutes) puis cuit sous les braises, la cendre et le sable...

Rares sont les aliments dont l’histoire remonte aussi loin
que celle du pain.

C’est pourquoi le pain joue un rôle important dans la culture et les coutumes du monde entier, il possède une valeur symbolique.

Le pain est le symbole de la nourriture et de la vie...